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LES BOISSONS GAZEUSES « Rafraîchissantes… mais à quel prix ! »

Les boissons gazeuses entraînent une dépendance : on en boit une, puis deux, trois, et ce, tous les jours ! Vous devez évidemment vous demander si cette habitude est mauvaise. Les études scientifiques les plus récentes montrent que ces dernières sont dangereuses pour notre santé.

De quoi se composent les boissons gazeuses ?

Il s’agit d’un mélange de :

  • Eau filtrée ;
  • Dioxyde de carbone ;
  • Edulcorants (substances qui intensifient le goût sucré) ;
  • Acidifiants (substances qui modifient ou régulent l’acidité) .

Il existe plusieurs variétés de boissons gazeuses. Elles n’ont pas la même couleur, ni la même odeur, ni encore le même goût, mais elles sont toutes des boissons sans alcool, effervescentes et aromatisées.

Malheureusement, chaque jour, on apprend plus
sur les effets néfastes des sodas sur la santé
de l’Homme, et surtout sur celle des enfants et
des jeunes.

 

Quels sont les risques sur notre santé liés à la consommation des boissons gazeuses ? 
  • Risques sur le système nerveux
    La plupart de ces boissons contiennent une forte concentration de caféine. Une consommation excessive de cette dernière provoque :

    • La dépendance ;
    • Des maux de tête ;
    • Des troubles durythme cardiaque ;
    • De l’insomnie ;
    • De l’anxiété ;
    • De la dépression…
  • Risques sur la digestion
    Ces boissons peuvent provoquer :

    • Une augmentation dure flux gastro-œsophagien ;
    • Une acidité ;
    • Des troubles d’absorption intestinale ;
    • Gastrites et ulcères à l’estomac.
  • Risques sur la bouche et les dents  
    Le CO2 et le sucre contenus dans les sodas altèrent notre perception du goût, attaquent l’émail dentaire, et peuvent causer aussi des caries.
  • Risques d’ostéoporose 
    L’acide phosphorique contenu dans ce type de boisson favorise l’affaiblissement de la structure squelettique et donc la survenue de l’ostéoporose (diminution de la masse osseuse avec détérioration de la micro architecture osseuse).
  • Risques de l’obésité  

Généralement, les boissons gazeuses contiennent beaucoup d’édulcorants, qu’ils soient de haute ou faible valeur calorique (une canette peut contenir 6 à 7 morceaux de sucre).
Une surconsommation de ces sucres entraîne une augmentation du taux de sucre dans le sang, avec risque de développer le diabète.

  • D’autre part, les hydrates de carbone qui ne sont pas transformés en énergie par les processus métaboliques s’accumulent sous forme de graisses, dans les tissus et les artères, provoquant :
    • le surpoids, l’obésité ;
    • les thromboses secondaires à l’accumulation de corps gras (Athérome) dans la couche interne des artères.
  • Risques cancérigènes
    Elles contiennent de nombreux conservateurs, acidifiants et autres additifs chimiques qui sont dangereux pour la santé et favorisent l’apparition de cancers à long terme.
  • Risques infectieux : Possibilité de transmission de maladies infectieuses (exemple : la leptospirose) suite à l’utilisation de ces canettes contaminées et non lavées.
Comment combler nôtre soif ?  

Il n’y a pas de mal à boire une boisson gazeuse de temps en temps. Toutefois, mieux vaut choisir d’autres boissons pour calmer sa soif.
L’eau reste le meilleur choix pour s’hydrate.

Si l’on a du mal à boire de l’eau, ajoutez-y des morceaux de fruits (citron, orange, fraise…) ou des feuilles de menthe pour l’aromatiser.
Si vous aimez les bulles, optez pour l’eau minérale gazeuse.

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La consommation de ces boissons gazeuses doit rester occasionnelle, et ce, pour les petits comme pour les grands !

Aussi, ne pensez pas que les boissons « lights » sont une alternative saine, c’est tout le contraire…